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 Mél.le poot'je vleesch

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MessageSujet: Mél.le poot'je vleesch   Mél.le poot'je vleesch EmptyVen 6 Mar - 12:53

le poot'je vlesch  au nom imprononçable est une spécialité typique des Flandres  et c'est le plat le plus consommé pendant la période du carnaval de Dunkerque jocolor
le poot'je vleesch , ce sont 4 viandes blanches (porc ,poulet , veau , et lapin ) cuisinées ensembles et servi froid en gelée : sur une portion de frites très chaudes  (incontournable chez nous) y déposer une tranche de poot'je vleesch pas trop fine de sorte que la gelée fonde et coule sur les frites pour certains gourmands  saucer en plus les frites avec de la mayonnaise et bière à volonté ....et bière à volonté et bière à .... Et tout à coup poot'je vlesch ça se prononce tout seul king king king
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Christine

Christine

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MessageSujet: Re: Mél.le poot'je vleesch   Mél.le poot'je vleesch EmptySam 7 Mar - 18:08

Hum Mèl tu me mets l'eau à la bouche...

C'est sûr des frites et de la bière déjà c'est un bon début, et pour ta spécialité de viande, j'aurais bien besoin d'un verre ou deux pour parvenir à prononcer "poot'je vleesch" lol!

Bon ben la prochaine fois qu'on se voit tu n'as plus qu'à me faire goutter ça, et la bière "avec modération" bien sûr... Ouarf ceux qui me connaissent savent comme je sais être modérée !!! jocolor
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MessageSujet: Re: Mél.le poot'je vleesch   Mél.le poot'je vleesch EmptyMar 10 Mar - 20:04

Ca se dit comme ça se prononce poot'je vlesch bon sang mais c'est bien sûr !!!!!!!!!! lol! lol!

Surtout avec quelques bières belge bien sûr !! drunken drunken

Serge Laughing
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MessageSujet: Re: Mél.le poot'je vleesch   Mél.le poot'je vleesch EmptyMar 10 Mar - 20:33

Bon pour ma part,
dans une brasserie (terme de Ch'ti pour parler d'un ptiot restaurant, voir routier) je demande un Poot'je accompagné de frites maisons et mayonnaise !!! Razz
et là,
https://www.youtube.com/watch?v=r_iXgi1Hjto
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Polo
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Polo

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MessageSujet: Re: Mél.le poot'je vleesch   Mél.le poot'je vleesch EmptyMar 10 Mar - 21:41

Patrick Topaloff..

Putain c'est vieux...
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